Вопрос-ответ
Сертификация товаров и услуг подразумевает профессиональную подготовку и регулярный мониторинг нормативно-правовой базы. В связи с изменениями законодательства меняются и порядок процедур, и предоставляемые клиенту возможности, и перечень актуальных требований. На любом этапе продвижения Вашей продукции (производство, таможня, реализация и т.д.) Вы можете использовать возможность получения своевременной информации, обратившись к специалистам центра «УралТест» (любая консультация у нас бесплатная). На этой странице Вы можете задать свой вопрос о сложностях или неизвестных Вам сторонах сертификации.Здравствуйте у меня к вам несколько вопросов.Делаю вареную ветчину,колбасу,копчу мясо,сало.Есть большое желание организовать небольшой цех.Собираюсь коптить мясо,сало,колбасу,делать вареные колбасы,деликатесы,изготавливать полуфабрикаты -пельмени,котлеты,пирожки,торговать сырым мясом .Может ли ваш центр оформить весь пакет документов. Какой минимальный пакет документов должен я иметь чтоб начать работать.ЧТО для моего случая лучше СТО или ТУ,Декларация или Сертификат.Нужен ли мне ХАСП.И меня интересует цена вопроса Заранее благодарю
вадим (Пермский край, 10 февраля 2017)
Вся указанная Вами продукция подлежит оформлению Декларации по Тех регламенту Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Для точного определения количества деклараций необходима информация из какого мяса производится каждое из наименований продукта.
Более подробная информация направлена Вам на электронную почту