Технический регламент «О безопасности масложировой продукции»

Опубликовано 24.08.2012 автором admin

Технический регламент «О безопасности масложировой продукции» утвержден Федеральным законом Российской Федерации №90 от 24 июня 2008 года. В соответствии с данным Техническим регламентом на все типы масложировой продукции, вошедшей в перечень обязательной сертификации и декларированию по данному ТР, необходимо оформлять сертификат соответствия или декларацию о соответствии. Сертификат на масложировую продукцию (декларация о соответствии) – это документ, который подтверждает безопасность употребления (использования) данного продукта и его надлежащее качество, а также полное соответствие требованиям указанного ТР. Без наличия сертификата на данный тип продукции предприниматель не сможет на законных основаниях осуществлять производство, реализацию, импорт и экспорт масложировых товаров.

Перечень товаров, подлежащих обязательному сертифицированию и декларированию в соответствии с Техническим регламентом «От безопасности масложировой продукции», утвержден Постановлением Правительства Российской Федерации №1039 от 27 декабря 2008 года.

Техрегламент на масложировую продукцию включает в себя следующие части:

Общие положения (Сфера применения Техрегламента, перечень групп масложировой продукции, подлежащей сертификации, терминологический словарь);
Требования, которые предъявляются к масложировой продукции (нормы качества непищевой и пищевой масложировой продукции, требования, предъявляемые к упаковке и маркировке товаров данного типа);
Требования, предъявляемые к масложировой продукции при осуществлении ее производства, хранения, транспортировки (в том числе – перечисление норм государственного контроля качества продукции, требования к перевозке и технологическим процессам производства продукции, процедуры проведения сертификации и декларирования и так далее);
Итоговые положения.

В перечень обязательной сертификации и декларирования вошли следующие типы масложировых продуктов:

Растительные масла, маргарин;
Растительные, сливочные и жировые спреды;
Топленые смеси;
Специальные жиры;
Эквиваленты, заменители и улучшители масла какао;
Растительные соусы и майонезы;
Кремы, изготовленные с использованием растительного масла;
Непищевая масложировая продукция: натуральный глицерин и хозяйственное мыло.

Подробнее узнать о требованиях Техрегламента на масложировую продукцию Вы можете в сертификационном центре «Уралтест», где наши сотрудники помогут Вам оформить необходимый сертификат.